表参道から渋谷寄りの裏手をわざと迷子にでもなってみなければ、辿り着けないくらい目立たない位置にあるカフェです。裏手なだけあって、私が偶然このカフェを見つけた時はやけに嬉しくなってしまいました。「私だけの…」そんな気持ちになります(笑)。
ここはフランス生まれのお菓子の型「フレキシパン」をはじめ、プロが愛用するようなキッチンツールを販売している他、少人数制のお菓子教室まで手掛ける優れたカフェ。こちらで頂けるケーキは出来たてで、タイミングがいいとケーキを焼く甘い香りが店内に漂い、鼻と舌で2倍に楽しめるはずです。スィーツ通には「作る」も「食べる」も全てを満たしてくれる一店です!
| | |