「ル ブルターニュ」 は日本で初めてそば粉のクレープ "ガレット" を紹介した本場ブルターニュ地方の味を伝える一軒です。ブルターニュ地方のクレープリーをそのまま再現したような明るくカジュアルなこのお店では、本場フランスのガレット職人 "クレーピエ" が作る様々なガレットやブルターニュから輸入したりんごの発泡酒 "シードル" などが楽しめます。
左下写真 [手前] は、タマゴ、ハム、マッシュルーム、トマト、グリエールチーズなどの具が入っている食事のガレットで、気軽さの中にもしっかりとフランス料理の奥深さが感じられる贅沢な味わいです。
焼きたてガレットの上でほんのり溶けるヴァニラアイスクリームと塩バターキャラメルが最高にマッチしたデザートガレットは写真奥。わざわざ遠くから来る方や在日フランス人がいらしゃるのも納得です!
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